10 món ăn Hàn Quốc nổi tiếng
Các món ăn Hàn Quốc đa dạng được nhiều người dân Việt Nam yêu thích không chỉ vì hương vị mà còn bởi hương vị hấp dẫn kết hợp giữa các gia vị, cách chế biến độc đáo và sự quan tâm đến sức khỏe.
10 Món Ăn Hàn Quốc Rất Được Yêu Thích
Kimchi Jjigae:
Lý do: Món hầm kim chi kết hợp hương vị đậm đà của kim chi với thịt và đậu phụ, sạch sẽ và giàu vị umami, giữ một vị trí đặc biệt trong cảm xúc và ký ức của người Hàn Quốc.
Bibimbap:
Lý do: Bibimbap, sự kết hợp của nhiều màu sắc và hương vị khác nhau, là món cơm tiêu biểu của Hàn Quốc vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon miệng.
Tteokbokki:
Lý do: Món ăn này đặc biệt được ưa chuộng trong các món ăn đường phố Hàn Quốc do nước sốt gochujang cay ngọt và bánh gạo dai.
Ramen:
Lý do: Ramen, món ăn được chế biến dễ dàng và nhanh chóng, đã trở thành một trong những món ăn thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày của người Hàn Quốc.
Thịt bò pulkogi:
Lý do: Bulgogi mặn ngọt được nướng với thịt được tẩm ướp nhẹ nhàng, hương vị độc đáo đã thu hút người Hàn Quốc.
Sundubu-jjigae:
Lý do: Đây là món hầm rất ngon được làm từ đậu phụ mềm mềm trộn với nước tương và gia vị tương ớt đỏ, và là món ăn thường xuyên được các đầu bếp gia đình Hàn Quốc ăn.
Kimbap:
Lý do: Gimbap, có thể dễ dàng thưởng thức thay thế bữa ăn, là một món ăn nhẹ tiêu biểu, thơm ngon với nhiều loại nguyên liệu và gia vị giấm hài hòa.
Gà rán:
Lý do: Gà rán giòn thơm ngon ăn cùng rượu soju hoặc bia là món ăn được người Hàn Quốc ưa chuộng.
Sundae:
Lý do: Sundae, được làm bằng cách thêm ruột lợn, thịt và giá đỗ vào tinh bột khoai tây, có kết cấu dai hấp dẫn và độc đáo.
Mandu:
Lý do: Bánh bao chiên bọc thịt và rau là một trong những món ăn nhẹ tiêu biểu được người Hàn Quốc yêu thích vì có thể thưởng thức theo nhiều cách chế biến khác nhau.
Những món ăn phổ biến này phản ánh văn hóa ẩm thực đa dạng của Hàn Quốc và đang trở nên phổ biến cả trong và ngoài nước do hương vị và đặc điểm độc đáo của chúng.